Ielogoties ar Facebook pasi
Skorpions clock Šodien ir 15. Novembris 21:25:21


Kleoo monētas Kleoo monētas Apmeklētāji online Apmeklētāji online Jubilāres!!! Jubilāres!!!
Kleoo E-VEIKALS

FORUMS BLOGS
LAT   RUS

Mans blogs
Pievienot blogu
Neizlasītās tēmas

May 14 2011
Izdrukāt rakstu Izdrukāt bez bildēm Komentāri[10]

Vecrīgas jeb Vējakūkas savām rociņām


Izrādās, ka pat tik vienkāršā lietā kā Vecīgas kūciņas jeb Vēja-kūkas ir daudz sīku knifiņu, kas, protams, parasti receptēs nav pieminēts.
Meitenes, šīs kūciņas ir ļoti viegli un ātri pagatavojamas, iesaku visām mājās izmēģināt. Jā, varbūt forma mājas kūciņām nav tik ideāla kā veikalā, bet garšas ziņā nav ne par gramu sliktāk, tika labāk!

Tātad pati recepte:

Mīklai:

1 glāze ūdens
100 grami sviests
1 glāze kviešu milti
4 vistu olas

Pildījumam:

400 ml. Krējums saldais
400 gr. Biezpiens normāla tauku satura
Baltais cukurs - pēc garšas
Cukurs vaniļas - pēc garšas

Katliņā ielej ūdeni, uzvāra.
Verdošā ūdenī ieliek sviestu. Kad sviests izkusis, NEnoņemot no uguns, sviesta un ūdens maisījumā iemaisa miltus.
Katlu noņem no uguns un 7 minūtes atdzesē. Mīklai pievieno pa vienai olai, mīklu nepārtraukti maisot. Uz cepešpannas liek mīklas piciņas. Cep sakarsētā cepeškrāsnī aptuveni 25 min, pirmās 15 min cepeškrāsni nevirināt, savādāk kūciņas sakritīsies.
Izcepušās kūciņas atdzesē, tikmēr saputo biezpienu ar saldo krējumu un cukuru/vanilīncukuru vai tikai saldo krējumu ar cukuru/vanilīncukuru. Katrai kūciņai nogriež virsiņu, iepilda pildījumu un uzliek atpakaļ nogriezto virsiņu.


Knifiņi:

- Paņemam nelielu katliņu, kurā, pēc jūsu acumēra, būs vietas visiem mīklas ingredientiem. Lielu katliņu neiesaku ņemt, jo, kad mīklā maisīsiet olas, tad mīkla jums skries pa visu katlu. Kad katliņš mazāks, tad mīklas kustības amplitūda ir maza un jūs ātrāk iemaisīsiet olas pēc tam.
- Miltus pirms gatavošanas iesaku izsijāt, tad jums milti labāk iemaisīsies un būs bez pikucīšiem.
- Olas es maisu iekšā pa vienai. Vispirms vienu olu iemaisu kārtīgi, tad tikai lieku otru utt...
- Pildījumam iesaku biezpienu samalt blenderī sīkāk. Un atsevišķi ļoti labi saputot saldo krējumu ar cukuru. Un tad tikai biezpienu ar saldo krējumu sajaukt kopā ar karoti. Neiesaku visu kopā blenderēt, būs ļoti šķidrs pildījuma maisījums tad.

paskai čau manai Melānijai


Sanāk tā pat kā veikalā pirktās kūciņas, ja ne garšīgāk pat. Starp citu pildījumam jūs varat izēvelēties da jebko, kas jums garšo labāk.
Labu apetīti!


Ielādēja:Lietotājs offline Criss Tiina
Vidējais vērtējums:


Daudzums


Mr. Holy Deer
Lietotājs offline vīrietisStrēlnieksveģetāriete/-isPrecēta(-s)
Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!!
[04.01.2012 - 10:31]
ja pareizi atceros, tad bija jāsasasilda vispirms krāsniņu un pēc tam uz vidējas jaudas cept kadu laiku... jo jā temperātūra būs pārāk liela = tad bulciņas būs no ārpuses melnas, bet no iekšpuses = nesaceptas...

...all animals are equal but some animals are more equal than others....


olimpija
Lietotājs offline sievieteSkorpionsIr sameklēta otra pusīteEsmu laimīga māte
Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! (31)
[18.12.2011 - 18:37]
Es sodien ari cepu. Sanaca puslidz, jo ieksa mikla nebija pilniba izcepusies. Man nav isti skaidrs, cik gradu temperatura cept? (hmm)


ilzez
Lietotājs offline sievieteLauvaPrecēta(-s)Esmu laimīga māte
Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!!
[13.06.2011 - 20:40]
Meģinaju sodien atkal un sanaca (dance)


ilzez
Lietotājs offline sievieteLauvaPrecēta(-s)Esmu laimīga māte
Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!!
[12.06.2011 - 02:52]
Tikko meginaju pec sis receptes izcept un PILNIGI nekas nesanaca (fui) ..Mikla bija šķidra un ne kādas picinas nevareja uztaisit..kapec ta?ko es dariju nepareizi vai var but receptei ir kada kluda?? (hmm)


rutuks
Lietotājs offline sievieteDvīņiEsmu laimīga māte
Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!!
[16.05.2011 - 09:02]
(kitty) bez viņas laikam nekas nenotiek? Bet  pretcelulīta pasākumi un vecrīgas laikam nevajadzētu apvienot! (wait)


katyyyx
Lietotājs offline sievieteLauvaveģetāriete/-isIr sameklēta otra pusīteEsmu laimīga māte
Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! (31)
[15.05.2011 - 16:12]
Mm.Izskatās ļoti gardi.
Es ļoti mī lu gatavot,tādēļ noteikti pamēģināšu.


olimpija
Lietotājs offline sievieteSkorpionsIr sameklēta otra pusīteEsmu laimīga māte
Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! (31)
[14.05.2011 - 22:49]
Man tas pildijums liekas par treknu. Nevar ar kaut ko liesaku pildit, teiksim vajpiena biezpienu ar bezpiedevu jogurtu vai liesu krejumu? (hmm)

he..es izdomaju! Kakene vnk super smuka (kitty)


elise
Lietotājs offline sievieteIr sameklēta otra pusīteEsmu laimīga māte
Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!!
[14.05.2011 - 19:34]
man atkal negaršo (nope)


kristjiks
Lietotājs offline sievieteDvīņi
Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! (34)
[14.05.2011 - 19:03]
Gribu, gribu, gribu!  (burger)

Nav nepareizu atbilžu. Ir tikai nepareizie jautājumi!


lilii
Lietotājs offline sievieteVērsisPrecēta(-s)Esmu laimīga māte
Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!!
[14.05.2011 - 18:29]
Man ar šitās garšo kā trakas (haha)

Lapa: [1]
Pievienot komentāru
Dārgās lasītājas!!!
Lai saņemtu iespēju pievienot savus komentārus tekstiem, forumiem, receptēm, kā arī iegūt pieeju visiem Kleoo rakstiem un forumiem, piedalīties konkursos, vinnēt vērtīgas balvas, draudzēties ar citām Kleoo lasītājām un apmainīties ar jaunumiem privātā sarunā, ka arī izmantot visas Kleoo priekšrocības, Jums jābūt reģistrētam lietotājam. To jūs varat izdarīt ŠEIT.
Ja Jūs jau esat piereģistrēts lietotājs, Jums jāievada savi dati, tam speciāli paredzētā vietā.

favorites Pievienot Kleoo.lv favorītos
Taurenaefekts
jautras idejas svētkiem
SC-49670 58.40 LVL SC-21825 27.70 LVL PD-KPM11 1.50 LVL
Galvenā lapa | Kontakti | Reklāma | Noteikumi | Piereģistrēties

Informācijas izmantošana atļauta citos portālos tikai izmantojot aktīvu saiti www.Kleoo.lv (bez rel=nofollow attributa), tieši pirms vai pēc raksta

© Marki Group, 2006-2019

Mūsu portāls izmanto sīkdatnesVairāk informācijas Piekrist