Ielogoties ar Facebook pasi
Jaunava clock Šodien ir 16. Septembris 12:15:16


Kleoo monētas Kleoo monētas Apmeklētāji online Apmeklētāji online Jubilāres!!! Jubilāres!!!
Kleoo E-VEIKALS

FORUMS BLOGS
LAT   RUS

Pievienot recepti

a) Visi produktu gr./ml. un porcijas ir pēc noklusējuma. Jūs varat mainīt tos pēc savas vajadzības
b) Mainot gr./ml. automātiski pārrēķinās kalorijas
c) Mainot porciju skaitu, automātiski pārrēķinās kalorijas un produktu gr./ml.

Siera sufle

Siera sufle
Porciju skaits:
Kalorijas: 1611 kcal
Kalorijas (100 gr): 287 kcal
Pagatavošanas laiks: 50 min.
Daudzums Sastāvs gr./ml.
Saldkrējuma sviests gr.
Milti gr.
Piens 3,8% ml.
Olu dzeltenums gr.
Čedaras siers gr.
Vorčesteras mērce gr.

Recepte

  • Olām jābūt istabas temperatūrā, tādēļ laicīgi izņem tās no ledusskapja.
  • Iesmērē cepampannu ar ēdamkaroti sviesta vai margarīna.
  • Pārējo sviesta/margarīna daudzumu izkausē uz mērenas uguns dziļā metāla vai keramikas traukā, iejauc tur miltus. Lēnām pievieno pienu, nepārtraukti maisot.
  • Pēc minūtes vai divām mērce pēkšņi sāk sabiezēt – noņem trauku no uguns un pa vienam rūpīgi iejauc tur olas dzeltenumus.
  • Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem.
  • Mērcei pievieno garšvielas un sieru, maigi, bet kārtīgi visu izmaisi.
  • Tagad atsevišķā traukā jāuzputo olu baltumi. Lai tie nesaplaktu, var to darīt vara traukā, vai putojamā trauka iekšpusi norīvējot ar citrona šķēlīti. Jebkurā gadījumā putojamam traukam jābūt ļoti tīram no taukvielām.
  • Tātad traukā ievieto 4 olu baltumus, sākumā kul lēni, līdz tie saputo, tad paātrini tempu, līdz tie saiet stingrās pikās.
  • Ar gumijas lāpstiņas palīdzību saputotos baltumus apļveida kustībām iecilā mērcē, sajaucot visu mērci, līdz pat trauka apakšai.
  • Maisījumu izgludini pa sagatavoto cepešpannu tā, lai tas noklāj visu cepamā trauka virsmu. Lai suflē neietu pāri malām, ar pirksta galu iespied masu gar trauka malām.
  • Liec suflē zemākajā cepeškrāsns nodalījumā un cep 25-40 minūtes, atkarībā no tā, kāda konsistence tev patīk labāk. Kad suflē šķiet gatavs, izslēdz cepeškrāsni un paturi to tur vēl 5 minūtes.

  • Ielādēja: lilii

    Daudzums


    inciks
    Lietotājs offline sievieteLauva
    Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! (53)
    [04.12.2009 - 20:52]
    gan man , gan manai ģimenei garšo

    Lapa: [1]
    Pievienot komentāru
    Dārgās lasītājas!!!
    Lai saņemtu iespēju pievienot savus komentārus tekstiem, forumiem, receptēm, kā arī iegūt pieeju visiem Kleoo rakstiem un forumiem, piedalīties konkursos, vinnēt vērtīgas balvas, draudzēties ar citām Kleoo lasītājām un apmainīties ar jaunumiem privātā sarunā, ka arī izmantot visas Kleoo priekšrocības, Jums jābūt reģistrētam lietotājam. To jūs varat izdarīt ŠEIT.
    Ja Jūs jau esat piereģistrēts lietotājs, Jums jāievada savi dati, tam speciāli paredzētā vietā.

    favorites Pievienot Kleoo.lv favorītos
    Taurenaefekts
    jautras idejas svētkiem
    SC-45600 21.50 LVL SC-1438 2.10 LVL SC-25227 4.90 LVL
    Galvenā lapa | Kontakti | Reklāma | Noteikumi | Piereģistrēties

    Informācijas izmantošana atļauta citos portālos tikai izmantojot aktīvu saiti www.Kleoo.lv (bez rel=nofollow attributa), tieši pirms vai pēc raksta

    © Marki Group, 2006-2019

    Mūsu portāls izmanto sīkdatnesVairāk informācijas Piekrist