Ielogoties ar Facebook pasi
Lauva clock Šodien ir 22. Augusts 00:51:18


Kleoo monētas Kleoo monētas Apmeklētāji online Apmeklētāji online Jubilāres!!! Jubilāres!!!
Kleoo E-VEIKALS

FORUMS BLOGS
LAT   RUS

Pievienot recepti

a) Visi produktu gr./ml. un porcijas ir pēc noklusējuma. Jūs varat mainīt tos pēc savas vajadzības
b) Mainot gr./ml. automātiski pārrēķinās kalorijas
c) Mainot porciju skaitu, automātiski pārrēķinās kalorijas un produktu gr./ml.

Маринованный имбирь

Маринованный имбирь
Porciju skaits:
Kalorijas: 1199 kcal
Kalorijas (100 gr): 99 kcal
Pagatavošanas laiks: 30 min.
Daudzums Sastāvs gr./ml.
Ingvers gr.
Rīsu etiķis ml.
Ūdens ml.
Sāls gr.
Cukurs gr.

Recepte

Берём свежий корень имбиря и ополаскиваем его - снимаем пыль и грязь. Очищаем корень от шкурки так, чтобы её нигде не осталось (потом эту шкурку можно заварить в кипятке и получится имбирный отвар).


Когда весь корень почищен, его нужно нарезать на пластинки. Для этого можно использовать кухонный комбайн или нож. Комбайном будет намного быстрее. :) Резать желательно на тонкие пластины, так как - чем тоньше пластинка, тем быстрее она будет мариноваться.


В кастрюлю заливаем уксус (9%), воду, всыпаем соль и сахар. Ставим на большой огонь и постоянно помешиваем до тех пор, пока сахар и соль полностью не растворятся в растворе уксуса. Как только всё растворилось и стало однообразной массой, выключаем огонь под кастрюлей. Кипятить уксус не надо!


Любую пустую банку сначала обдаём кипятком (чтобы очистить, продезинфицировать и подготовить к вливанию горячего раствора). Потом выкладываем в ней имбирь - можно даже немного прижать его, чтобы больше в банку влезло :). Вливаем приготовленный раствор в банку так, чтобы жидкость закрыла весь имбирь. Если вам не хватило раствора, то сделайте его ещё дополнительно, соблюдая начальные пропорции. А если вы не желаете его делать сильно острым, то просто добавьте побольше сахара и соли в растворе.


Оставим на некоторое время банку на столе - чтобы остыла (~ 30 минут). После убираем в холодильник или холодный шкаф. Примерно через 3-4 дня имбирь будет готов. Хотя я рекомендую подержать его хотя бы неделю для полного замариновывания.


Готовый имбирь лучше всего хранить в холодильнике. Срок годности его неограничен - вы его съедите быстрее, чем он испортится - да и сам по себе имбирь является хорошим натуральным консервантом.


** Готовый продукт получается примерно в расчёте 1 кг корня имбиря на 1 литр готового замаринованного


Ielādēja: Mr. Holy Deer

Daudzums


kurkulitis
Lietotājs offline vīrietisMežāzis
Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! (10)
[05.12.2009 - 02:40]
izklausās ļoti gardi


kristykiss
Lietotājs offline sievieteVērsis
Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! (32)
[02.07.2009 - 15:44]
milzīgs paldies par recepti (cool)

Lapa: [1]
Pievienot komentāru
Dārgās lasītājas!!!
Lai saņemtu iespēju pievienot savus komentārus tekstiem, forumiem, receptēm, kā arī iegūt pieeju visiem Kleoo rakstiem un forumiem, piedalīties konkursos, vinnēt vērtīgas balvas, draudzēties ar citām Kleoo lasītājām un apmainīties ar jaunumiem privātā sarunā, ka arī izmantot visas Kleoo priekšrocības, Jums jābūt reģistrētam lietotājam. To jūs varat izdarīt ŠEIT.
Ja Jūs jau esat piereģistrēts lietotājs, Jums jāievada savi dati, tam speciāli paredzētā vietā.

Lietotāju galerijas


favorites Pievienot Kleoo.lv favorītos
Taurenaefekts
jautras idejas svētkiem
PD-SB14C-223-099S 0.45 LVL SC-52074 10.80 LVL PD-TIU15-011 1.00 LVL
Galvenā lapa | Kontakti | Reklāma | Noteikumi | Piereģistrēties

Informācijas izmantošana atļauta citos portālos tikai izmantojot aktīvu saiti www.Kleoo.lv (bez rel=nofollow attributa), tieši pirms vai pēc raksta

© Marki Group, 2006-2019

Mūsu portāls izmanto sīkdatnesVairāk informācijas Piekrist