Zupa "Piena upe" ar dārzeņiem

Recepte

Kartupeļi - 100 gr. (2 gb.)
Burkāni - 40 gr. (1 gb.)
Ķirbis - 100 gr. (100 gr.)
Brokoļi - 50 gr. (50 gr.)
Kāposti - 50 gr. (50 gr.)
Piens 2% - 800 ml. (800 ml.)
Sviests - 40 gr. (40 gr.)
Cukurs - 5 gr. (1 tējk.)
Sāls - 3 gr. (Pēc garšas)

Kartupeļus, burkānus, kāpostus un ķirbi sagrieziet kubiņos vai ar speciālu nazi izgrieziet bumbiņas. Brokoļus sadaliet pa ziedkopām. Sagatavotos dārzeņus aplejiet ar 150 gramiem karsta ūdens un vāriet, līdz pusgatavs. Tad pievienojiet karstu pienu, sāli un cukuru un vāriet, līdz gatavs. Pasniedziet ar gabaliņu sviesta.