Makaroni Boloņas stilā ar malto gaļu un cukini

Recepte

Sīpoli - 60 gr. (1 gb.)
Ķiploki - 10 gr. (1 daiviņa)
Cūkgaļas maltā gaļa - 250 gr. (250 gr.)
Cukīni - 100 gr. (1 gb.)
Makaroni - 300 gr. (300 gr.)
Olīveļļa - 30 ml. (2 ēd.k.)

Notīra sīpolu un ķiploku, sasmalcina un apcep eļļā. Pievieno gaļu un cept apmēram 5 minūtes, tad pievieno cukīni šķēles un cep uz lēnas uguns vēl 5 minūtes. Uzvāra. Sutina 10 minūtes, pievieno garšvielas. Pagatavo makaronus kā norādīts uz iepakojuma, nolej ūdeni. Pasniedz tūlīt pēc pagatavošanas.