Gaļas bumbiņas ar sieru

Recepte

Universālā garšviela - 10 gr. (10 gr.)
Saldais krējums - 125 ml. (125 ml.)
Cūkgaļas maltā gaļa - 350 gr. (350 gr.)
Siers - 150 gr. (150 gr.)
Olas - 120 gr. (2 gb.)
Pētersīļi - 5 gr. (1 karote)
Pipari melnie maltie - 5 gr. (Pēc garšas)

Sajauc gaļu ar sieru, olām un pētersīļu lapām. Pievieno piparus. Veido 12 gaļas bumbiņas. Liek karstumizturīgā traukā. Pārber ar garšvielu maisījumu. Cep 180 grādu temperatūrā. Pasniedz ar "franču" nūdelēm.