Siļķes - biešu kanapē

Recepte

vārītas bietes - 50 gr. (50gr)
ķiploks - 5 gr. (5gr)
Dilles - 2 gr. (pēc garšas)
Sāls - 2 gr. (pēc garšas)
Majonēze (80%) - 20 gr. (20gr)
Siļķe mazsālīta - 50 gr. (50gr)
Sīpoli - 30 gr. (30gr)
Maize rudzu - 250 gr. (250gr)

Bieti samaļ blenderī kopā ar ķiploku, sāli, majonēzi vai krējumu un dillēm. Ja nav pieejams blenderis, tad bietes sarīvē uz smalkās rīves un samaisa kopā ar izspiestu ķiploku, smalki sagrieztas dilles, sāli, majonēzi un krējumu.
Maizei nogriež garoziņu un sagriež gabaliņos. Uz maizes liek bietes un pa virsu siļķes gabaliņu.