Ābolu putas

Recepte

āboli - 500 gr. (500gr)
Sinepes galda - 10 gr. (10gr)
Mārrutki - 20 gr. (20gr)
Krējums saldais (35%) - 100 gr. (100ml)
Baltais cukurs - 5 gr. (5gr)
Sāls - 5 gr. (5gr)

Ābolus cepeškrāsnī izcep mīkstus, izberž caur sietiņu, pieliek sinepes, mārrutkus, saldo krējumu, cukuru, sāli un saputo. Liek salātu traukā. Svaigu ābolu vietā var ņemt konservētu ābolu biezeni. Pasniedz pie gaļas vai zivju ēdieniem kā piedevu.