Kartupeļi ar zivju pildījumu

Recepte

Kartupeļi - 1000 gr. (8 lieli)
Tuncis (svaigs) - 200 gr. (1 glāze sasmalcinātu)
Olas vistu - 90 gr. (3 cieti novārītas)
Zirnīši zaļie konservēti - 200 gr. (1 glāze)
Mārrutki - 20 gr. (2 tējkarotes)
Krējums (12%) - 200 gr. (1 glāze)
Majonēze (80%) - 200 gr. (1 glāze)

Izvārītus kartupeļus notīra un izdobj vidiņus.

Pildījumam - sasmalcina 1 olu, samaisa ar pusglāzi majonēzes un pusglāzi krējuma. Pieliek zivis, mārrutkus, samaisa un pievienos sāli (pēc garšas).

Kartupeļus piepilda ar zivju masu.

Majonēzi, atlikušo krējumu un mārrutkus samaisa, ielej lēzenā traukā. Mērcē liek kartupeļus, rotā ar zaļumiem, olu ripiņām.