Pica ar desu un olīvām

Recepte

Kviešu milti - 460 gr. (460 gr.)
Margarīns - 250 gr. (250 gr.)
Krējums (12%) - 150 gr. (150 gr.)
Tomāti - 150 gr. (150 gr.)
Desa Doktora - 200 gr. (200 gr.)
Olīvas - 240 gr. (24 gb.)
Sīpoli - 120 gr. (2 gb.)
Ķiploki - 40 gr. (4 daiviņas)
Tomātu mērce - 45 gr. (3 ēd.k.)
Siers - 60 gr. (60 gr.)
Majonēze (80%) - 90 gr. (6 ēd.k.)

Lai pagatavotu mīklu, atdzesētu margarīnu sagrieziet ar nazi, sajauciet ar izsijātiem miltiem, pielejiet krējumu un kārtīgi sajauciet. Ielieciet ledusskapī uz 30 minūtēm. Mīklu izrulējiet apaļveida formā, ieziediet ar tomātu mērci un lieciet tomātu aplīšus. Virsū kārtojiet pārējās sastāvdaļas - desu, olīvas, sīpolus un ķiplokus. Picai pa virsu uzlejiet majonēzi, apberiet ar rīvētu sieru un cepiet cepeškrāsnī 220 grādu temperatūrā. Pasniedziet karstu.