Biskvīta pīrāgs

Recepte

Kviešu milti - 100 gr. (100 gr.)
Olas - 180 gr. (3 gb.)
Cukurs - 100 gr. (100 gr.)
Pūdercukurs - 30 gr. (2 ēd.k.)

Olas sakuliet ar cukuru karsta ūdens peldē. Atdzesējiet un kuliet vēl 5 minūtes. Pievienojiet izsijātus miltus un samaisiet. Mīklu lieciet ar sviestu ieziestā un ar miltiem izkaisītā tortes formā un apberiet ar miltiem. Cepiet sakarsētā cepeškrāsnī, līdz gatavs. Atdzesējiet, apkaisiet ar pūdercukuru.