Sausiņi ar rozīnēm un riekstiem

Recepte

Milti kviešu - 480 gr. (480 gr.)
Sviests - 200 gr. (200 gr.)
Cukurs - 200 gr. (200 gr.)
Olas - 120 gr. (2)
Kefīrs pilnpiena - 100 gr. (1/2 glāze)
Cepampulveris - 5 gr. (5 gr)
Rozīnes - 100 gr. (100 gr.)
Rieksti lazdu - 100 gr. (100 gr.)

Olas sakuliet ar cukuru. Siltu sviestu sakuliet, pievienojiet olas, kefīru, rozīnes, sasmalcinātus riekstus un izsijātus miltus ar cepamo pulveri un kārtīgi sajauciet. Gatavu mīklu sarullējiet trubiņā un cepiet 240 grādu temperatūrā 25 minūtes. Sagrieziet šķēlītēs un apžāvējiet cepeškrāsnī.

Labi garšo pie tropisko augļu tējas..