Суп молочный овсяный

Recepte

Pārslas auzu - 30 gr. (30 гр)
Piens vājpiena, sausais - 50 gr. (50 гр)
Siers kausētais - 25 gr. (25 гр)
Ūdens - 500 ml. (500 мл)

Кипятим воду. Отливаем 1/3 объема кипятка в посуду и охлаждаем, растворяем в нем молоко и плавленый сырок. В оставшуюся воду засыпаем овсяные хлопья и варим их до готовности. Затем добавляем смесь молока и сырка к хлопьям, тщательно перемешиваем и доводим до кипения на слабом огне, непрерывно помешивая, чтобы молоко не пригорело. Соль (для желающих - сахар и масло) по вкусу.