Makaroni ar škiņķi un zirnīšiem
|
 |
Porciju skaits: 4
Kalorijas: 1274 kcal
Kalorijas (100 gr): 191 kcal
Pagatavošanas laiks: 25 min.
| |
Recepte
Makaroni - 150 gr. (150 gr)
Buljona kubiciņš (dārzeņu) Kucharek - 1 gr. (1 gab)
Sviests - 20 gr. (20 gr)
Piens - 300 ml. (300 ml)
Sinepju pulveris - 1 gr. (1 tēj.k)
Zirnīši zaļie konservēti - 60 gr. (60 gr)
Siers - 60 gr. (60 gr)
šķiņķis - 60 gr. (60 gr)
Milti - 15 gr. (15 gr)
Makaronus novāra vieglā sālsūdenī. Pa to laiku gatavo mērci: nelielā pannā izkausē sviestu, pieber miltus un maisa, līdz izveidojas bieza masa, tad pakāpeniski iemaisa pienu un sinepju pulveri, kā arī zirnīšus, vāra 3 minūtes.
Pannu noņem no uguns, pievieno sieru un kārtīgi samaisa. Pievieno šķiņķi, izkarsē, pievieno garšvielas un sajauc ar makaroniem.