Cukura cepumi

Recepte

Sviests - 125 gr. (125)
Baltais cukurs - 150 gr. (150)
Olas - 30 gr. (1)
Kviešu milti - 225 gr. (225)
Kakao - 10 ml. (1)
Baltais cukurs - 6 gr. (6)

Cepeškrāsni sakarsē līdz 180 C. Sviestu, cukuru un sīrupu sakuļ bāli dzeltenās putās. Pievieno olu un vēlreiz saputo. Pieber miltus un kakao un rūpīgi samaisa. Izveido nelielas bumbiņas un rūpīgi samaisa, un apviļā cukurā. Ar karoti liek uz ietaukotas plāts un ar dakšiņu viegli pieplacina. Cep 15 - 20 min., līdz cepumi kļūst zeltaini brūni.