Vareņiki no ukrainas

Recepte

ūdens - 500 ml. (0.5 l)
Sāls - 1 gr. (1 tēj.k)
Olas - 30 gr. (1)
Milti - 400 gr. (400 gr.)
augu eļļa - 5 ml. (1 ēd.k)

Veidojam mīklu, uz 1 stundu noliekam lai pastāv. Veidojam desas formu un sagriežam mazos gabaliņos.

Mīkla, nedrīkst būt pārāk cieta.

Pildījumi visdažādākie: salda biezpiena, ķiršu,ābolu( rīvētu) biezāka ievārījuma.u.t.t.

Cep sakarsētā eļļā. Uzmanīgi, lai nesadeg. Kad eļļa kārtīgi sakarsusi uguns liesmu samazinām. Lai jums izdodas. Pārkaisām ar pūdercukuru. Ļoti garšīgi.

Var arī cept bez pildījumiem.