Kāposti krējumā

Recepte

Kāposti - 630 gr. (630 gr)
Baltais cukurs - 23 gr. (23 gr)
Krējums skābais (25%) - 385 gr. (385 gr)
Mandeles - 70 gr. (70 gr)

*Kāpostus sagriež salmiņos, pārkaisa ar sāli un cukuru, nedaudz sastampā.

*Mandeles applaucē noņem mizu (var arī apgrauzdēt)

*Krējumam pievieno sāli, cukuru, citronskābi.

*Kāpostus liek salātu traukā, pārlej ar krējuma mērci, pārkaisa ar mandelēm.