Салат из овощей с рисом

Recepte

Lapu salāti - 200 gr. (200 г)
Paprika, zaļā - 200 gr. (200 г)
Rīsi - 100 gr. (100 г)
augu eļļa - 15 ml. (3 ст. ложки)
9% galda etiķis - 5 ml. (1.5 ст. ложки)
Sāls - 1 gr. ()
Melnie maltie pipari - 1 gr. ()

Сладкий стручковый перец и листья салата нарезать соломкой. Рис отварить в подсоленной воде, охладить и смешать с овощами. Посолить, поперчить, заправить уксусом и растительным маслом.