Sēņu kotletes

Recepte

Sālītas sēnes - 1000 gr. (1l)
Olas - 100 gr. (4gb)
Milti - 150 gr. (nedaudz)
Sīpoli - 60 gr. (1gb)
augu eļļa - 25 ml. (nedaudz)

Sālītās sēnes nomazgā.Ja ir ļoti sālītas, tad vajag pamērcēt ūdenī, lai nav tik sālītas. Tad tās samaļ gaļas mašīnā kopā ar sīpolu. Pievieno 4 olas un miltus tik daudz, cik vajadzīgs, lai nejūk laukā. Kā pankūkām. Tad cep eļļā, kamēr brūnas! Labu apetīti