Творожное суфле с персиками

Recepte

Pilnpiena biezpiens - 500 gr. (500 г)
Persiku sula - 850 ml. (850 мл (компот))
Krējums skābais (30%) - 400 gr. (2 ст)
Cukurpudra - 200 gr. (1 ст)

Творог протереть, добавить 0,5 стак. жидкости из компота и перемешать до получения однородной массы. Сметану взбить с сахарной пудрой, половину получившегося крема примешать к творогу. На дно вазочек положить по половинке персика из компота, на него - суфле . Сверху украсить оставшимся кремом и кусочками персика.