Maltās gaļas bumbiņas ar vīnogu un ķiploku mērcīti

Recepte

Liellopu maltā gaļa - 200 gr. (200)
Vīnogas - 50 gr. (50)
Krējums skābais (30%) - 20 gr. (20)
Majonēze (80%) - 20 gr. (20)
ķiploks - 8 gr. (8)
augu eļļa - 5 ml. (cepšanai)
Rīvmaize - 10 gr. (apviļāšanai)

No maltās gaļas veido bumbiņas, vidū iespiež vīnogu, apviļā rīvmaizē, cep lielā eļļas daudzumā. Tikmēr uztaisa mērcīti-sajauc rīvētu ķiploku, majonēzi un krējumu. ēd karstu, klāt var pielikt kādus dārzenīšus...