www.kleoo.lv

Siera-banānu kūka

Siera-banānu kūka
Porciju skaits: 4
Kalorijas: 3852 kcal
Kalorijas (100 gr): 391 kcal
Pagatavošanas laiks: 40 min.

Recepte

auzu pārslu cepumi - 175 gr. ()
Sviests - 50 gr. ()
Cukura sīrups - 30 ml. (1 ēdamkarote)
Mascarpone siers - 250 gr. ()
Šokolāde baltā ar riekstiem - 100 gr. (izvēlēties bez piedevām)
Citronu sula - 30 ml. ()
Banāni - 200 gr. (2)
Krējums saldais (35%) - 150 gr. ()

Cepumus sasmalcina, sajauc ar izkausētu sviestu un sīrupu. Sajaukto masu ieklāj apmēram 20 cm diametra veidnē, ar karotes apaļo pusi cieši piespiežot tās apakšai un malai.
Šokolādi izkausē uzkarsētā krējumā, tad atdzesē un sajauc ar krējumsieru. Visu saputo stingrās putās. Banānus sagriež gabaliņos, pārlej ar citrona sulu, iejauc masā. Liek pildījumu virsū pamatnei. Ievieto ledusskapī sastingt vismaz uz stundu.


Ielādēja: smaidīgā