Liellopu gaļas kotletes ar sieru

Recepte

Liellopu maltā gaļa - 800 gr. ()
Siers - 300 gr. ()
Olīveļļa - 80 ml. ()
Olas - 50 gr. ()
Sāls - 5 gr. ()
Melnie maltie pipari - 5 gr. ()

Maltai gaļai pievieno olas,sāli,piparus un samaisa.Veido kotletes un pa vidu liek siera šķēlīti.Cep eļļā no abām pusēm brūnas!