Vistas fileja bekonā

Recepte

Vistas fileja - 400 gr. (2gb)
Kūpināts bekons - 200 gr. (200)
Majonēze (80%) - 200 gr. (200)
Sīpoli - 100 gr. (100)
Citroni - 50 gr. (50)
sāls - 2 gr. (pēc garšas)

Vistas fileju sagriež kādās 4 daļās, marinē majonēzē , sīpolos un citronā un garšvielās, ieliek vēsumā uz stundu. Bekonu sagriež 8 plānās šķēlēs. Kad vistas fileja iemarinējusies gabaliņus katru ietin bekona šķēlē, lai bekons netītos vaļā to var nostiprināt ar zobu bakstāmo. Cep uz grila kamēr gaļa gatava apmēram 20 min.Klāt var pagatavot mazos ceptos kartupelīšus ar svaigiem salātiem.LABU APETĪTI