Приправа из яблок с изюмом

Recepte

Āboli - 100 gr. (2 шт.)
Bulgāru pipari - 160 gr. (2 стучка)
Rozīnes - 50 gr. (2 ст.л. (без косточек))
Sarkanie maltie pipari - 5 gr. (1 ч.л.)
Sāls - 5 gr. (по вкусу)
Cukurs - 10 gr. (по вкусу)
Citroni - 50 gr. (1 шт. (сок))

Яблоки очистить и удалить сердцевину. Зеленый перец разрезать, удалить семена и ошпарить кипятком. Яблоки, перец и изюм мелко нарубить, смешать с красным перцем, солью, сахаром и лимонным соком. Подавать к жареному картофелю.