Лимонад клубничный

Recepte

Zemeņu sula - 100 ml. (4 ст.л.)
Citroni - 80 gr. (2 шт.)
Olas baltums - 20 gr. (2 шт.)
Ledus - 25 ml. (2-3 кубика)
Minerālūdens gāzēts - 200 ml. (1 ст.)

Яичные белки, клубничный сок, сок, отжатый из лимонов и пищевой лед смешать миксером в течение 2 минут так, чтобы смесь хорошо вспенилась, затем процедить в стаканы или бокалы, добавить газированную воду и сразу подать.