Молочный кисель

Recepte

Piens - 800 ml. (4 ст.)
Cukurs - 75 gr. (3 ст.л.)
Ciete kartupeļu - 75 gr. (3 ст.л.)
Vanilīns - 2 gr. (на кончике ножа)
Ievārījums zemeņu - 100 gr. (4 ст.л.)

3 стакана молока довести до кипения и растворить в нем сахар. В оставшемся молоке развести крахмал и добавить в горячее молоко. На медленном огне помешивая, проварить кисель 3-4 минуты. В готовый кисель добавить ванилин.