Кисель шоколадный

Recepte

Piens - 800 ml. (4 ст.)
Šokolāde - 50 gr. (50 г)
Cukurs - 100 gr. (1/2 ст.)
Ciete kartupeļu - 15 gr. (3 ч.л.)
Cukurs vaniļas - 5 gr. (по вкусу)

Шоколад натереть, залить горячим молоком, добавить сахар и довести до кипения. Затем в кипящую смесь тонкой струйкой ввести разведенный в холодном молоке крахмал и довести до кипения, добавить ванильный сахар.