Aknu sacepums

Recepte

Aknas cūku - 500 gr. (500 gr)
Maizīte baltmaizes - 150 gr. (150 gr)
Sīpoli - 100 gr. (1 gb.)
Saknes pētersīļu - 100 gr. (1 gb.)
Eļļa augu - 200 ml. (200 gr.)
Olas vistu - 60 gr. (2 gb.)
Krējums (12%) - 125 gr. (1/2)
Pipari melnie maltie - 2 gr. (pēc garšas)
Sāls - 2 gr. (pēc garšas)

Vārītas aknas, pētersīli, speķi, un sīpolu samaļ, pievieno garšvielas un krējumu. Masu lej formā; Cep cepeškrāsnī 15- 20min.