Пунш лимонный 2

Recepte

Vīns sarkanais - 500 ml. (500 мл)
Cukurs - 40 gr. (5-6 ч.л.)
Rums - 50 ml. (по вкусу)
Sula citrona - 50 ml. (по вкусу)
Kānelis - 4 gr. (немного)
Krustnagliņas - 4 gr. (по вкусу)

За 1-2 часа до приготовления пунша пряности положите в эмалированную посуду с вином; по истечению указанного срока вино подогревают до 60-75 градусов, добавляя в него сахар. После того как вино нагреется до указанной температуры быстро перелейте его через сито в сосуд для пунша. Затем туда же добавляют сок цитрусовых (лимонов или апельсинов) и ром. Напиток сразу подают к столу.