www.kleoo.lv

Вареникии творожные из дрожжевого теста в горшочках

Вареникии творожные из дрожжевого теста в горшочках
Porciju skaits: 6
Kalorijas: 2386 kcal
Kalorijas (100 gr): 224 kcal
Pagatavošanas laiks: 60 min.

Recepte

Kviešu milti - 200 gr. (200 г)
Olas dzeltenums - 15 gr. (1 шт.)
raugs - 10 gr. (10 г)
Cukurs - 20 gr. (20 г)
Ūdens - 100 ml. (100 мл)
Biezpiens 9% - 300 gr. (300 г (начинка))
Olas - 40 gr. (1 шт. (начинка))
Cukurs - 20 gr. (20 г (начинка))
Pilnpiena biezpiens - 200 gr. (200 г (прослойка))
Olas dzeltenums - 15 gr. (1 шт. (прослойка))
Krējums skābais (25%) - 100 gr. (100 г (прослойка))
Saldkrējuma sviests - 20 gr. (20 г (прослойка))
Cukurs - 20 gr. (20 г (прослойка))
Sāls - 5 gr. (по вкусу)

Замесить дрожжевое тесто. Раскатать в пласт, нарезать квадратами 7х7 см (или раскатать лепешки, зависит от того, каким способом вы разделываете вареники). Слепить вареники с творожной начинкой, отварить в подсоленной воде до готовности. Готовые вареники откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, потом перемешать с творогом, сложить в горшочки


Ielādēja: soroka

var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount', 'UA-3876990-1']); _gaq.push(['_trackPageview']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') + '.google-analytics.com/ga.js'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); })();