Žāvēta cāļa - zemeņu salāti

Recepte

Zemenes - 400 gr. (400gr)
Ananāsi konservēti - 500 gr. (500gr)
Apelsīni - 50 gr. (50gr)
Mandarīni - 50 gr. (50gr)
Majonēze (80%) - 200 gr. (200gr)
Krējums (12%) - 50 gr. (50gr)
Apelsīnu sula, svaigi spiesta - 30 ml. (30ml)
Karijs - 5 gr. (5gr)
Piens - 60 ml. (60ml)
Lapu salāti - 100 gr. (100gr)
Žāvēta vista - 250 gr. (250gr)

Traukā samaisa zemenes un konservētos augļus. Atsevišķi samaisa mērci - majonēzi, krējumu, koncentrēto apelsīnu sulu, kariju un pienu. Uz šķīvjiem saplucina salātu lapas, uzliek cāļa gaļas gabaliņus un pārlej ar mērci.