Pupiņu salāti ar siļķi

Recepte

Baltās pupiņas - 200 gr. (200gr)
āboli - 200 gr. (200gr)
Konservēti gurķi - 200 gr. (200gr)
Sīpoli - 50 gr. (50gr)
Sālīta siļķe - 200 gr. (200gr)
Majonēze (80%) - 200 gr. (200gr)
Krējums skābais (25%) - 200 gr. (200gr)

Pupiņas uz nakti iemērc ūdenī. Izvārītām, atdzesētām pupiņām pievieno sīki sagrieztus ābolus, gurķi, sīpolu, siļķes, sajauc ar majonēzi un krējumu.