www.kleoo.lv

Aveņu, upeņu ievārījums

Aveņu, upeņu ievārījums
Porciju skaits: 10
Kalorijas: 15630 kcal
Kalorijas (100 gr): 195 kcal
Pagatavošanas laiks: 60 min.

Recepte

Upenes - 3000 gr. (3000gr)
Avenes - 1500 gr. (1500gr)
Cukurs - 3500 gr. (3500gr)

Izgriež caur gaļasmašīnu nomazgātas upenes (var arī sulu spiedē), izspiež sulu. Liekam karsēties, tad pieberam nomazgātas avenes, un maisot karsē, līdz pirmām burbulim. Pieliekam cukuru un karsējam tālāk, aptuveni min. 15-20, kamēr cukurs izkūst, ja pārvārīsies vitamīnu nebūs tik daudz. Liekam izkarsētās burkās, un vākus virsū.

Upenes būs pārņēmušas aveņu garšu, un krāsa būs vienreizēja.


Ielādēja: rituha28