Крем яблочный

Recepte

Āboli - 700 gr. (8 шт.)
Cukurs - 250 gr. (1 ст.)
Ūdens - 125 ml. (1/2 ст.)
Krējums skābais (25%) - 250 gr. (1 ст.)
Cukurpudra - 25 gr. (1 ст.л.)

Очистить яблоки, удалить семена и нарезать ломтиками. Добавить воду и сахарный песок, варить на слабом огне до размягчение Охлажденную сметану. взбить с сахарной пудрой и смешать с охлажденными яблоками.