www.kleoo.lv

Варенье из моркови с лимоном

Варенье из моркови с лимоном
Porciju skaits: 1
Kalorijas: 4267 kcal
Kalorijas (100 gr): 208 kcal
Pagatavošanas laiks: 120 min.

Recepte

Burkāni - 1000 gr. (1 кг)
Cukurs - 1000 gr. (1 кг)
Citroni - 50 gr. (1 шт.)

Для приготовления варенья из моркови с лимоном морковь вымойте, сварите, почистите, красиво порежьте и посыпьте сахаром. С лимона острым ножом срежьте цедру, обварите цедру кипящей водой, воду слейте. Обваренную цедру порежьте и варите в сахарном сиропе 1 час до мягкости. Мякоть лимона, порезанную тонкими кружками, положите в приготовленную морковь, туда же положите отваренную лимонную цедру. Все ингредиенты варите, пока сироп не сделается густым, а морковь прозрачной. Горячее варенье из моркови с лимоном разложите по простерилизованным банкам и укупорьте банки простерилизованными крышками.


Ielādēja: anastasija