Porciju skaits: 1
Kalorijas: 5463 kcal
Kalorijas (100 gr): 247 kcal
Pagatavošanas laiks: 120 min.
Kalorijas: 5463 kcal
Kalorijas (100 gr): 247 kcal
Pagatavošanas laiks: 120 min.
|
Porciju skaits: 1
Kalorijas: 5463 kcal Kalorijas (100 gr): 247 kcal Pagatavošanas laiks: 120 min. | |
Для приготовления варенья из винограда виноград бланшируйте 2 минуты в воде (при 80 градусах), затем сразу же остудите виноград в холодной воде. Приготовьте для варенья сироп из 1 стакана воды и сахара. Виноград залейте кипящим сиропом и 20 минут варите на слабом огне при постоянном помешивании. Оставьте варенье на 8 часов, затем еще раз прогрейте в течение 40 минут, периодически снимая пену. Откиньте варенье на дуршлаг, слейте сироп, уварите сироп на слабом огне в течение 15 минут, добавьте ванильный сахар. Варенье разложите по банками залейте сиропом, остудите и укупорьте банки крышками.