Pikantā siera tore

Recepte

Siers Krievijas - 300 gr. (300gr)
Sīpolloki - 50 gr. (50gr)
Konservēti gurķi - 200 gr. (200gr)
ķiploks - 5 gr. (5gr)
Krējums skābais (25%) - 300 gr. (300gr)
Majonēze (80%) - 100 gr. (100gr)
Santa Maria želatīns - 20 gr. (20gr)
Grauzdiņi - 200 gr. (200gr)
Sāls - 2 gr. ()

1. Lociņus un gurķus sasmalcina, sarīvē sieru un ķiplokus, sajauc visas sastāvdaļas ar grauzdētas maizes gabaliņiem.

2. Pievieno krējumu, majonēzi un sāli.

3. Pievieno masai izkausētu želatīnu.

4. Liek formā, piemēram, kēksa formā vai citā

5. Novieto ledusskapī, kamēr saželē.