www.kleoo.lv

Zemeņu ievārījums

Zemeņu ievārījums
Porciju skaits: 6
Kalorijas: 2330 kcal
Kalorijas (100 gr): 77 kcal
Pagatavošanas laiks: 120 min.

Recepte

Zemenes - 1000 gr. (1 kg)
ūdens - 1500 ml. (2.5 glāzes)
Baltais cukurs - 500 gr. (5 glāzes)

Ogas izlasa, nomazgā, noņem kātiņus un kārtām ar cukuru saliek bļodā, vai aplej ar siltu sīrupu, atstāj uz 3—4 stundām. Vāra 5-6 minūtes, noņem putas, atstāj uz 15 minūtēm, tad vāra gatavas. Vēlams pievienot 0,5 karotes citronskābes.


Ielādēja: otina