Ābolu salāti pie medījumiem

Recepte

Āboli - 1000 gr. (1 kg)
9% galda etiķis - 100 ml. (100 ml.)
Cukurs - 40 gr. (Pēc garšas)
Krustnagliņas - 10 gr. (Pēc garšas)
Kanēlis - 5 gr. (5 gr.)
Pūdercukurs - 100 gr. (Pēc vēlēšanās)

Ābolus pēc garšas liek etiķūdenī, kam pēc garšas pievienots cukurs un garšvielas. Pēc laika ābolus no etiķūdeņa izņem un pārkaisa ar pūdercukuru. Pasniedz pie medījumiem.