www.kleoo.lv

Deserts "Mājiņa"

Deserts "Mājiņa"
Porciju skaits: 10
Kalorijas: 8345 kcal
Kalorijas (100 gr): 347 kcal
Pagatavošanas laiks: 90 min.

Recepte

Margarīns - 250 gr. (250 gr.)
Milti kviešu - 450 gr. (450 gr.)
Krējums skābais (30%) - 700 gr. (700 gr.)
Ķirši konservēti - 500 gr. (500 gr.)
Cukurs - 300 gr. (300 gr.)
Sviests - 100 gr. (100 gr.)
Rieksti lazdu - 100 gr. (100 gr.)

Margarīnu sarīvējiet, sajauciet ar miltiem un pievienojiet krējumu. Mīklu samaisiet, sadaliet 15 daļās un lieciet ledusskapī uz 30 min. Ķiršus lieciet sietā un ļaujiet notecēt liekajai sulai. Mīklu plāni izrullējiet, uz katra gabaliņa lieciet ķiršus, satiniet trubiņā un nogrieziet galus. Trubiņas lieciet uz pannas, kas ieziesta ar sviestu un izkaisīta ar miltiem, un cepiet sakarsētā cepeškrāsnī 10 min, ik pa laikam apgriežot uz otru pusi.

Lai pagatavotu krēmu, sviestu sakuliet ar cukuru, pievienojiet krējumu un riekstus un kuliet 3-5 min. No atdzesētām trubiņām, ieziežot ar krēmu, veidojiet mājiņu. Noturiet torti 8 stundas ledusskapī un pasniedziet.


Ielādēja: Piki