Gaļas sacepums

Recepte

Šķiņķis žāvēts cūkgaļas - 300 gr. (300 gr.)
Liellopa gaļas muskuļaudi - 300 gr. (300 gr.)
Teļa gaļas muskuļaudi - 300 gr. (300 gr.)
Sāls - 10 gr. (Pēc garšas)
Olas - 100 gr. (2 gb.)
Pipari melnie maltie - 5 gr. (Pēc garšas)
Sīpoli - 120 gr. (2 gb.)
Sviests - 15 gr. (1 ēd.k.)
Kviešu maize - 60 gr. (3 šķēles)

Gaļu samaļ, pieliek olas, izmērcētu maizi, sāli, piparus, sasmalcinātus sīpolus, visu samaisa, liek sagatavotā veidnē, cep apmēram 1 stundu.