Cepti āboli III

Recepte

Āboli - 500 gr. (6 gb)
Sviests - 15 gr. (3 TK)
Ievārījums brūkleņu - 15 gr. (3 TK)
Cukurs - 5 gr. (1 TK)
Medus - 30 gr. (6 ĒK)

Ābolus nomazgā, dobuma veidā izņem serdi. Dobums jāveido tā, lai viena puse ābolam būtu ciet. Dobumiņā liek ½ TK sviesta, cukuru, ½ TK brūkleņu ievārījumu. Uz cepešpannas izklāj cepampapīru. Ābolus kārto uz pannas. Pārlej ar medu. Liek cepeškrāsnī cepties. Gatavus ābolus pasniedz ar saputotu saldo krējumu.