Ananāsu bumbiņas

Recepte

Olas - 60 gr. (2)
Milti - 120 gr. (120 gr)
Sāls - 3 gr. (šķipsna)
Piens - 2 ml. (2 ĒK)
Ananāsi - 20 gr. (2 ĒK sagriezti)
Pūdercukurs - 25 gr. (25 gr)
augu eļļa - 500 ml. (500 ml)

Miltus izsijā, saputo olas, pieber sāli, pielej pienu un iejauc stingru mīklu. Pieliek ananāsu šķēlītes un visu izjauc. Sakarsētā eļļā ar tējkarotīti ieliek nelielas bumbiņas un apcep zeltaini brūnas.
Pirms pasniegšanas pārkaisa ar pūdercukuru.