Omlete ar kausēto sieru

Recepte

Olas - 300 gr. (300gr)
ūdens - 100 ml. (100ml)
Sāls - 1 gr. ()
Melnie maltie pipari - 1 gr. ()
Siers kausētais - 200 gr. (200gr)
Sviests - 10 gr. (10gr)

Olas sakuļ ar ūdeni, sāli un pipariem.
Pannā uzkarsē taukvielas. Omleti lej uz pannas. Ar dakšiņu lēni maisa, līdz tā ir sabiezējusi.
Kad omlete gandrīz gatava, tai virsū liek gabaliņos sadalītu kausēto sieru.
Pusi no omletes liek servējamā traukā. Otru pusi pārloka pāri.