www.kleoo.lv

Olu sirdis

Olu sirdis
Porciju skaits: 2
Kalorijas: 335 kcal
Kalorijas (100 gr): 165 kcal
Pagatavošanas laiks: 20 min.

Recepte

Cīsiņi Doktora - 100 gr. (100gr)
Olas - 100 gr. (100gr)
Sāls - 1 gr. (1gr)
Melnie maltie pipari - 1 gr. (1gr)

Cīsiņus gareniski pārgriež uz pusēm, bet nesagriež līdz galam - atstāj ~ 1 cm. Cīsiņu izloka uz ārpusi un pārgrieztos galus sastiprina ar koka irbulīti.
Cīsiņus liek uz pannas. Uzlej eļļu. Cīsiņu vidū iesit olu, pārkaisa maltus piparus un sāli. Uzliek vāku un cep uz mazas uguns gatavu. Var cept arī cepeškrāsnī.


Ielādēja: rituha28