www.kleoo.lv

Omlete - suflē

Omlete - suflē
Porciju skaits: 4
Kalorijas: 527 kcal
Kalorijas (100 gr): 161 kcal
Pagatavošanas laiks: 30 min.

Recepte

Olas - 200 gr. (200gr)
Piens - 100 ml. (100ml)
Sviests - 25 gr. (25gr)
Asie pipari - 1 gr. (1gr)
Sāls - 1 gr. (1gr)

Olu baltumus atdala no dzeltenumiem. Dzeltenumus sakuļ ar pienu. Baltumus sakuļ stingrās putās. Olu baltumos uzmanīgi ielej dzeltenumu masu un visu laiku maisa. Pievieno nedaudz sāls. Pannu uzkarsē, izkausē sviestu, ielej olu kulteni, liek sakarsētā cepeškrāsnī un cep līdz omlete gatava.


Ielādēja: rituha28