Svītrainā sviestmaize ar dārzeņiem

Recepte

Maize rudzu - 5 gr. (1 sķēle)
Burkāni - 10 gr. (1 gb)
vārītas bietes - 20 gr. (1 gb)
Saldā krējuma sēņu mērce - 10 gr. (2 ēd.k.)
Sīpolloki - 30 gr. (30 gr)
Zirnīši zaļie konservēti - 7 gr. (1 ēd.k.)
Majonēze (80%) - 10 gr. (1 ēd.k.)
vārīti kartupeļi - 10 gr. (1 gb)
Sāls - 3 gr. (šķipsna)

Vārītos dārzeņus (bietes un kartupeļus) sagrieziet gabaliņos un sieru sarīvējiet. Atsevišķi sajauciet dārzeņus ar krējumu vai majonēzi un pievienojiet sāli. No maizes nogrieziet garoziņu un sasmērējiet ar jebkuru sviesta maisījumu (sviests ar zaļumiem, sinepēm, tomātiem vai mārrutkiem). Lieciet dārzeņus pa rindām, atdalot ar lociņiem. Pasniedziet sagrieztus četrstūros vai trīsstūros.