Avokado pusītes ar vistu

Recepte

Avokado - 300 gr. (300gr)
Paprika - 100 gr. (100gr)
Cepta vista - 250 gr. (250gr)
Lapu salāti - 50 gr. (50gr)
Tomāti - 50 gr. (50gr)
Gurķi - 50 gr. (50gr)
Majonēze (80%) - 250 gr. (250gr)
Sāls - 2 gr. (2gr)
Garšvielu vegeta - 2 gr. (2gr)
Čili pipari - 1 gr. (1gr)
Citroni - 30 gr. (30gr)
Zaļumi - 5 gr. (5gr)

Kāpostus sagriež salmiņos, Sastāvdaļu proporcijas katrs var izvēlēties atbilstoši savai gaumei un iespējām. Ar garšvielām 5 - 10 minūtes apcep nelielos gabaliņos sagrieztu vistu. Cepšanas beigās pannu uz brīdi aizvāko.
Kad vista atdzisusi, to sīki sagriež. Pievieno papriku, tomātu, nedaudz gurķu, lapu salātus, virsū lej mērci, visu samaisa. Mērcei izmanto majonēzi, kurai pievieno sāli, "Vegetu", asumam - nedaudz čili.
Salātus pilda izdobtās avokado pusītēs. Dekorēšanai izmanto salātu lapas, citrona šķēlītes, gurķi, zaļumus