Cepti āboli ar biezpienu

Recepte

Āboli - 240 gr. (4 gb.)
Biezpiens 18% - 200 gr. (200 gr.)
Olas - 60 gr. (1 gb.)
Manna - 15 gr. (1 ēd.k.)
Cukurs - 50 gr. (Pēc garšas)
Rozīnes - 50 gr. (Pēc vēlēšanās)
Rieksti lazdu - 50 gr. (Pēc vēlēšanās)
Cukurs vaniļas - 5 gr. (Pēc vēlēšanās)
Eļļa augu - 50 ml. (50 ml.)

Ābolus pārgriež gareniski uz pusēm, izņem serdi. Biezpienu samaisa ar olu, cukuru, rozīnēm, riekstiem, vaniļas cukuru un mannu. Masu pilda ābolu pusītēs, tās liek ietaukotā veidnē un cep cepeškrāsnī. Pasniedz ar pienu vai pārlej ar saldo krējumu.